交通新聞社という硬派な出版社の「散歩の達人」に掲載されました。

メジャーな雑誌に取材されるは初めてです。

とっても嬉しいです!!

取材当日

おすすめの料理を用意しておいてくださいとの依頼。

「お刺身の盛合せ」「大串の焼き鳥」「焼き魚」の3点を用意しておく。

カメラマンが店内を撮影したり、商品を撮影したりしている間にライターさんと色々と話す。

聞き上手のライターさんで調子に乗って話してしまった。

取材が終わって

ちゃんとした雑誌で仕事をしている人達はチャンとしている。

用意しておいた料理は冷めているのにキチンと完食。

料金もキチンとお支払い。

うーん。

こういう些細なことが大切。

ジャーン

散歩の達人を撮影

半ページも使ってくれました。

ありがとうございます。

感謝です!

是非ともお買い求めください

散歩の達人 2017年 11 月号 [雑誌]
交通新聞社 (2017-10-21)

「ろばた焼き 海賊」もよろしくお願いします

住所:東京都墨田区江東橋3-11-2

電話:03-3631-1583

この記事を書いた人

春山 充

春山 充

1967年生まれ 東京都豊島区出身 東京で創業昭和54年の、ろばた焼き屋を経営している。軽い気持ちで飲食店を継いだはいいが、社員とのコミニュケーションに悩み、勉強不足で経営も窮地に陥った時期もある。現在は心を入れ替え、社員が安心して働ける会社に成長させようと日々奮闘中。 詳しいプロフィールはこちら